외식산업은 가장 빠르게 성장하고 있는 핵심 고부가가치 산업으로서, 외식산업은 신시장 개척 및 이를 경영해나갈 전문 인력을 필요로 하고 있습니다.
외식경영학 과정은 이러한 시대적 트렌드에 부합한 커리큘럼과 저문 교수진을 바탕으로 현장에서 정말 필요로 하는 외식경영 전문인 양성을 목표로 하고 있습니다.

본 교육과정을 통하여 프랜차이즈 수퍼바이저, 최고의 메뉴개발(R&D)전문가를 비롯하여 바리스타, 바텐더 등 실력과 매너를 갖춘 저문 외식경영 인력으로 거듭나게 됩니다.

취업
외식프랜차이즈 업체(패스트푸드점, 패밀리레스토랑 등), 식품회사 연구실, 전통음식 연구원, 식공간 연출, 외식창업 및 컨설팅, 단체급식업체, 관광관련 정부기관, 국내외 항공 기내식F&B서비스, 특급호텔 및 관광호텔, 리조트, 테마파크, 카지노, 컨벤션, 이벤트 업체, 면세점 등

대학원 진학
학사학위 취득 후 국내 최대 규모의 경기대학교 대학원 / 일본 오타니 대학원 등 국내ㆍ외 모든 대학원 진학 가능